| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 黑莓 | 克 | 129千卡 | 43千卡 | ||
| 总量 | 1309克 | 香蕉鸡蛋碗热量/卡路里691千卡 | |||

1、水果洗净。香蕉切片,苹果草莓切丁。
2、取焗碗,碗壁稍微涂薄薄一层黄油,(这步其实可以忽略,只是为了不沾,洗起来超级方便。)

3、在焗碗中,碗底铺一层香蕉片,在放适量的草莓丁和苹果丁。(应该用焗碗最好,我木有,就用的是烤杯子蛋糕的硅胶小杯子,就是容量稍微有一点点小,别的都不影响~)

4、打入一个鸡蛋,在表面在放上适量的草莓丁苹果丁和黑莓做装饰。

5、烤箱提前预热至190摄氏度。中层,烤10分钟即可。(我用这个温度烤出来的效果基本如图,是流黄蛋,如果想要比较熟的,时间不变,温度增加就好。)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、解热烦等功效;可与基围虾、紫菜、北极虾搭配;与红薯、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助睡眠、治热病烦渴、补充能量等功效;可与川贝母、燕麦片、苹果搭配;与酸奶、红薯、芋头相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、补脑养血、防癌等功效;可与大麦、香蕉、咸菜搭配;与白萝卜、紫甘蓝、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、大便秘结、利尿等功效;可与橙子、玉米、榛子搭配;与地瓜、樱桃、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黑莓的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缩尿、保护眼睛、促进健康细胞分裂等功效;可与枸杞、鸡胗、酸奶搭配;
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