芹菜炒土豆胡萝卜片的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、宽肠通便、调中等功效；可与牛里脊、黄瓜、牛腩搭配；与樱桃番茄、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、防癌、胃肠蠕动等功效；可与鲈鱼、西兰花、蜂蜜搭配；与山楂、辣椒、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、祛湿、养血补虚等功效；可与武昌鱼、樱桃番茄、鸡肝搭配；与南瓜、牡蛎、甲鱼相克，同食可能会引起不适；