| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | ||
| 总量 | 783克 | —猪肚包鸡热量/卡路里1045千卡 | |||

1、买回来的猪肚,很多肥膏,要清理掉,接着进行艰苦的洗肚任务T—T想吃好东西必须先艰苦劳动,干吧!

2、猪肚弄掉肥膏之后反转,好噁心,很多滑滑的脏东西,不怕洗一下放盐用力抓,洗衣服一样帮它洗澡

3、大功告成,洗好了,没难度嘛

4、胡椒洗净,稍微弄碎,好出味道

5、鸡洗干净,晾干水,塞三分之一胡椒然后用牙签封住口

6、凤凰投胎去咯

7、好了,塞完鸡,就把三分之二的胡椒也塞进猪肚里面

8、封口
9、锅里放水,放干淮山片,陈皮煮开,放弄好的猪肚,中火煲一个小时,这个步骤我忘了拍照片了

10、一小时后,放小许盐,出锅

11、出生了,嘻嘻,切好摆碟,上桌去,蘸酱油吃

12、还有汤哦,爽歪歪了
猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、健脾胃、补虚损等功效;可与黄豆芽、金针菇、高粱搭配;与莲子、芦荟、菱角相克,同食可能会引起不适;
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