| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 634克 | 海鲜番茄意大利面热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于小轮自行车28分钟消耗的热量510 | |||||
1、准备工作：虾仁洗干净，倒入适量料酒、盐腌制，洋葱和西芹切丁备用，西红柿拿热水烫皮，剥皮切丁备用。
2、锅内倒入凉水，根据个人食量倒入适量意面，加入适量盐和油，冷水煮面约8—10分钟。
3、煮面的同时，开始做拌酱，炒锅倒入适量油(橄榄油最好)，倒入黄油，炒香虾仁，出锅备用，余油加入洋葱炒香，再依次放入番茄，西芹，虾仁，等番茄出沙汁浓，再倒入茄汁(茄汁多了味道好)继续翻炒，意面煮好后，过温水，控水，把面倒入锅内加适量黑胡椒，翻炒入味，起锅。
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、促消化、增强免疫力等功效；可与豌豆、葡萄、荷兰豆搭配；与荷兰豆、葡萄、番茄相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、治疗高血压等功效；可与鲫鱼、豆腐、山楂搭配；与猪肝、冰棍、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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