| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 培根蛋伴橄榄包热量/卡路里754千卡 | |||
1、橄榄包从中间对切开,放入平底锅烘烤一会儿;培根煎熟备用,鸡蛋打散后加入少许盐、黑胡椒和淡奶,放入平底锅炒至8分熟。
2、将生菜、芝士片、培根和炒蛋依次夹入切开的橄榄包中即可食用。小番茄切开直接食用。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、美容护肤等功效;可与小米、紫菜、肥牛搭配;与田鸡、茶叶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、消食、健脾等功效;
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