| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 21千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 萝卜丸子热量/卡路里77千卡 | |||

1、准备好食材开始了,家里没有葱所以加了一些韭菜

2、白萝卜洗净擦丝,加少许盐腌10分钟

3、胡萝卜擦丝

4、韭菜切碎

5、把腌好的白萝卜,胡萝卜,韭菜搅拌均匀,加适量的盐、鸡精、加入面粉

6、搅拌均匀,因为萝卜本身就有水分,所以可以不用加水

7、锅热油,应该要用炸的,油相对说要比较多

8、用汤匙把准备拌好的萝卜搓成球

9、下锅炸至金黄色就可以了
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、增强免疫力、抗癌等功效;可与北豆腐、羊肉、腐竹搭配;与黄瓜、首乌 、熟地相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、促消化等功效;可与蜂蜜、绿豆芽、鳕鱼搭配;与水萝卜、柚子、山楂相克,同食可能会引起不适;
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