| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 百果发糕热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡,相当于举重43分钟消耗的热量180 | |||||
1、江米面、大米面、白糖、豆渣细细搓匀过筛
2、一半过筛的米面搬入事先做好的蜜豆
3、蒸笼铺好笼布，纱布上刷油，然后一层白色粉，一层红豆混合粉，再一层白色粉，一层红豆混合粉，最后再放一层白色粉，摆好各种果仁。
4、蒸半小时切块即食
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利小便、清热解毒、和脾胃等功效；
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