鱼香肉丝的热量和减肥功效

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、滋肝阴、补肾气等功效；可与蒜、芸豆、大蒜搭配；与鲫鱼、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、养肝明目、帮助消化等功效；可与鲍鱼、猪腰、猪肉搭配；与甲鱼、糖浆、红糖相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、利尿、帮助消化等功效；可与黄豆、莴笋、羊排搭配；与木瓜、冬虫夏草、辣椒相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、保护肝功能、改善肝功能等功效；可与火腿、龙须菜、粳米搭配；与鸡胸肉、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有解毒、活血驱寒、帮助消化等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；