| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 紫薯球热量/卡路里370千卡 | |||

1、将紫薯洗净,煮熟。

2、加入沙糖拌均。

3、搓成小球,滚粘上蛋液,滚上面包糠。

4、滚面包糠。

5、大火,下油锅炸至金黄。

6、捞出控油。

7、小心烫嘴!
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、提高免疫力、健脾胃等功效;可与排骨、猪小排、糙米搭配;与鸡肉、柴鸡、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
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