| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 小葱拌豆腐热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡,相当于滑板51分钟消耗的热量300 | |||||
1、豆腐切成厚片
2、烧开水把豆腐过下水，也可忽略，根据个人口味
3、准备好调料
4、香葱切碎，香菜切碎，盐和鸡精放在上面，撒上香油
5、用勺子将豆腐碾碎，加入办好的调料混合搅拌，好吃的小葱拌豆腐就搞定啦O(∩_∩)O
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、预防高血压、补中益气等功效；可与姜、芦笋、蛤蜊搭配；与苦瓜、葱、菠菜相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、治疗感冒、促消化等功效；可与胡萝卜、羊排、虾搭配；与猪里脊肉、五花肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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