食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
北极贝 | 克 | 125千卡 | 60千卡 | ||
象拔蚌 | 克 | 81千卡 | 81千卡 | ||
柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
总量 | 692克 | 北极贝象拔蚌刺身热量/卡路里340千卡 | |||
热量340千卡,相当于酒保148分钟消耗的热量138 |
1、这个是在海鲜批发市场买的,
2、海鲜批发市场买来的象拔蚌,
3、象拔蚌用水泡着化冻。
4、北极贝用水泡着化冻。
5、象拔蚌切片,北极贝切片,摆盘,柠檬铺上,西兰花装饰,调料碟子放入进口酱油和适量芥末,还有少许蜂蜜,搅拌均匀即可。可以挤一些柠檬水洒到北极贝和象拔蚌上面,这样味道会更好。很简单哟!
北极贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有滋阴平阳、保健、养胃健脾等功效;
象拔蚌的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、补肾虚、壮阳壮腰等功效;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防心血管疾病、开胃醒脾、止咳等功效;可与马蹄、羊排、蜂蜜搭配;与山楂干、山楂+牛奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1