| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 棉花糖 | 克 | 674千卡 | 318千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 433克 | 简单版牛轧糖热量/卡路里1978千卡 | |||

1、把花生放进烤箱烤脆,脱皮,压碎

2、将黄油放进锅里,融化后加入棉花糖,待棉花糖融化拉丝后

3、再加入奶粉和抹茶粉或可可粉,我做了两种所以其他食材都加倍了

4、混合融化后,关火,加入花生碎,搅拌后,放进方盒或模具里整形

5、待冷却后,切片包装,保存在冰箱冷藏,以免变软
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止血、防冠心病、润肺化痰等功效;可与南瓜子、莲子、苦菊搭配;与秋黄瓜、河蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、美容、养颜等功效;可与桃、黑豆、蜂蜜搭配;与乌鳢、菜花、米汤相克,同食可能会引起不适;
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