| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 374克 | 油泼花生辣椒酱热量/卡路里1541千卡 | |||
 热量1541千卡,相当于有氧操330分钟消耗的热量280 | |||||
1、买的辣椒干，怕烂的虫吃的，挑过洗净再晒干，去蒂。
2、研磨成粉，粗细随个人爱好。
3、熟花生，去皮，放进保鲜袋，打碎
4、没打的很碎，花生我喜欢大颗一点，这个随便个人，我剥的是袋装小京生，这样方便
5、加上研磨好的辣椒拌匀
6、加入熟芝麻（白芝麻也可以），十三香，盐，鸡精，拌匀
7、锅里油烧热，倒入拌好的辣椒碗里，边倒边搅拌。
8、完成，可以装入瓶子保存。
9、注:可以用做拌面，凉拌菜，直接吃有点辣，不会吃辣的小心哦！
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有挡辐射、降血糖、促进消化等功效；可与基围虾、鹌鹑、明虾搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺化痰、预防动脉硬化、止血等功效；可与黄豆、苦菊、猪蹄搭配；与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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