| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 254千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 50克 | 油渣炒花菜热量/卡路里254千卡 | |||
 热量254千卡,相当于干农活32分钟消耗的热量480 | |||||
1、五花肉切成小块，花菜按枝杈切
2、开火，锅热后放入五花肉，关小火慢慢煸，直到煸出大部分的油
3、倒入青菜翻炒3分钟，加入盐继续炒2分钟
4、加入鸡精，关火，再翻炒均匀便可起锅装盘
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、止消渴、润肌肤等功效；可与萝卜、南瓜、冬瓜搭配；与杏仁、菱角、甘草相克，同食可能会引起不适；
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