| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 540千卡 | 108千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 122千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 650克 | 菜男奶汤鲫鱼热量/卡路里662千卡 | |||
 热量662千卡,相当于耕种110分钟消耗的热量360 | |||||
1、鲫鱼杀掉洗干净放置半小时备用
2、准备好豆腐备用
3、热锅冷油，将鲫鱼下油锅两面煎到金黄色；
3、鱼煎好后加入水喝生姜，大火烧开后中小火炖15分钟，此时汤变乳白色；
4、最后放入葱和香菜再提提味。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容抗皱、明目益智、健脾利湿等功效；可与花生、绿豆芽、豆腐搭配；与猪肉、猪里脊肉、猪大排相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、解热毒、降血压等功效；可与鲇鱼、瓠瓜、武昌鱼搭配；与蜂蜜、木耳菜、葱相克，同食可能会引起不适；
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