| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 311克 | 黑胡椒培根意大利面热量/卡路里675千卡 | |||

1、胡萝卜洗净切片,用蔬菜切切成花片,洋葱切成丝,培根切成方片状,意大利面放入开水中煮熟,再过凉水沥干

2、锅加热,倒入适量橄榄油,下胡萝卜片翻炒

3、加入洋葱继续翻炒
4、再加入培根

5、加入沥干水的意大利面,一起翻炒,撒适量盐,在倒入黑胡椒汁拌匀

6、盛盘即可
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、抗癌、下气等功效;可与卷心菜、香菜、鳕鱼搭配;与山楂干、杏、西红柿相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、消炎、抗癌等功效;可与苦瓜、大蒜、羊排搭配;与蜂蜜、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;
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