| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | ||
| 菠萝 | 克 | 100千卡 | 50千卡 | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 806克 | 咕噜肉热量/卡路里885千卡 | |||
 热量885千卡,相当于画画197分钟消耗的热量270 | |||||
1、瘦肉（我选的是梅条肉，较鲜嫩）切块；
2、用玉米淀粉，盐，鸡蛋，十三香将肉块腌制10分钟；
3、菠萝切块，用淡盐水浸泡3分钟；
4、彩椒切块，与浸泡后菠萝备用；
5、将瘦肉过油，颜色变黄后捞出；
6、将金黄的肉块再次入油，大火过油，淋干油入盘；
7、锅中留底油，加蕃茄酱，白糖，少许白醋炒制粘稠，加菠萝、彩椒翻炒；
8、加入炸好的肉段一起翻炒，入盘OK！
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、消除感冒、去油腻等功效；可与鸡肉、白茅根、猪肉搭配；与萝卜、白萝卜、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、减肥、胃肠胀气等功效；可与花菜、苦瓜、基围虾搭配；与羊肝、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
