| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 2562千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 674千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 167千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 1148克 | 肠仔包热量/卡路里3797千卡 | |||
 热量3797千卡,相当于雪地摩托1085分钟消耗的热量210 | |||||
1、除黄油外其他材料搅拌在一起
2、最后加上黄油，拌匀后发酵一个小时
3、排气后分成三十份滚圆，静置十五分钟
4、搓成长条包裹肠仔
5、在烤盘上发酵四十分钟
6、在表面扫蛋，在洒上芝麻
7、200度烘烤15分钟就大功告成了！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、舒缓肝气、除口臭等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防心血管硬化、治疗高血压等功效；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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