| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 开胃汪刺鱼热量/卡路里175千卡 | |||
1、汪刺鱼买时让卖鱼的帮助杀好,回家清洗干净,沥干水分。备用!
2、锅中放少量的油烧热,放入姜片和葱白爆香,加入适量水。烧开后放入汪刺鱼。
3、汪刺鱼鱼尾翘起后翻个面,加入适量料酒和白胡椒。转小火炖十分钟。
4、把豆腐切块,番茄切成片,(想怎么切就怎么切)加入锅中炖。

5、五分钟后加入盐和鸡精,再加小半勺糖。稍煮后就可以了,放上葱段。就可开吃啦!

6、再来一张
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、降血压、降低胆固醇等功效;可与黄瓜、生菜、鱼搭配;与羊肝、茭白、菠菜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、美容、养阴凉血等功效;可与茭白、山楂、菜花搭配;与河蚌、红薯、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
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