| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 486克 | 杏鲍菇热量/卡路里1134千卡 | |||
 热量1134千卡,相当于槌球454分钟消耗的热量150 | |||||
1、肉切片
2、肉放入酱油和淀粉腌制一下
3、杏鲍菇切片
4、锅中倒油，放入油，煸炒
5、放入适量的蒜
6、倒入杏鲍菇
7、翻炒
8、倒入适量的酱油
9、倒入适量的盐
10、成盘
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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