丰收大拌菜的热量/卡路里_丰收大拌菜的做法

1、把各种蔬菜洗净，圆生菜紫、甘蓝撕片，樱桃萝卜切片，红黄圣女果对半切开。
2、准备一碗，为了整体好看，放入圆生菜、苦菊垫底，上面放入少量紫甘蓝，樱桃萝卜片，红黄圣女果，香椿苗，玉米粒。大功告成，接下来调味汁
3、味道可以根据自己喜好调制，比如沙拉味，黄豆酱味，果醋味，咸鲜味等等
4、蔬菜没有什么固定哦，只要可以凉拌的，然后自己觉得色彩搭配不错的，都可以尝试哦
5、味汁调制：苹果一个打成蓉加入苹果醋5g，白糖5g，味达美酱油5g，味精5g，白醋5g，葱油5g，待发酵半天左右
第二种味汁：直接浇上黄豆酱拌匀即可
第三种味汁：沙拉酱，白糖，少许白醋

圆生菜的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇痛催眠、清热爽神、清肝利胆等功效；可与豆腐、海带、鸡蛋搭配；与积雪草相克，同食可能会引起不适；

苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有消炎、清肝去火、杀菌等功效；可与花生酱、花生、海蜇皮搭配；与大葱、葱相克，同食可能会引起不适；

紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与青椒、木耳、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；

樱桃萝卜的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒散瘀、消食、祛痰等功效；与水果、人参相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有延缓衰老、益肺宁心、预防高血压等功效；可与鸽子、小麦、豇豆搭配；与海螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；

丰收大拌菜的热量和减肥功效