| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 火爆鸡尖热量/卡路里25千卡 | |||
 热量25千卡,相当于抛光地板8分钟消耗的热量180 | |||||
1、青椒切成筒，红椒切成菱形状！
2、鸡尖洗干净。晾干水分！
3、姜蒜切成片，准备八角干花椒，放入碗里备用！
4、锅内放入菜油，烧辣！
5、放入准备好的，八角姜蒜花椒，炒香！
6、倒入鸡尖，炒至鸡尖蕉黄！加入豆瓣酱，白糖，少许酱油！
7、放入切好的辣椒！
8、翻炒两分钟。加入鸡精和盐！
9、装盘！
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、降血糖、健胃消食等功效；可与包菜、鸡蛋、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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