| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 443千卡 | 295千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1571千卡 | 873千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 40千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 666克 | 芒果慕斯热量/卡路里2248千卡 | |||
 热量2248千卡,相当于高台跳水749分钟消耗的热量180 | |||||
1、将饼干擀碎压实，装入模具中
2、准备原料
3、将淡奶油，奶酪，吉利丁片冷水泡5分钟后，芒果泥，用打蛋器搅拌粘稠状，倒入慕斯圈，适当添加蜜豆，芒果丁。
4、吉利丁1片和橙汁混合倒入模具，放入冰箱冷藏4小时。
5、装饰，脱模即可。脱模时用吹风机吹模具边缘更容易脱。
6、切开后品尝。
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美化肌肤、防止晕车、治便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、大蒜、食盐相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、预防便秘、治疗便秘等功效；
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