罗宋汤的热量/卡路里_罗宋汤的做法

1、牛肉切小块，过水烫一下捞起，可以先放入另一锅加水炖。
2、下油，放入洋葱和西芹翻炒一会，再放入包菜和红萝卜翻炒一会，差不多断生装盘放着备用。
3、下油，倒入半瓶番茄酱炒，接着加入切好的新鲜西红柿炒到软软的状态，加入水烧开。再把它倒到牛肉那边一起煮。
4、牛肉有点炖烂时，把炒好备用的蔬菜倒下去一起炖到熟了就行。
5、起锅加入盐和胡椒粉。

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、止渴止涎、抗衰老等功效；可与生姜、山楂、大白菜搭配；与海螺、板栗、栗子相克，同食可能会引起不适；

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肠利便、治疗高血压、利尿等功效；可与牛里脊、百合、北极虾搭配；与黄瓜、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；

红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、散瘀、促进消化等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补钙、杀菌、提神等功效；可与五花肉、苹果、苦瓜搭配；与虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、降血压、清热解毒等功效；可与山楂、圆白菜、芹菜搭配；与鲇鱼、胡萝卜、草鱼相克，同食可能会引起不适；

罗宋汤的热量和减肥功效