| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 406克 | 紫薯冰糖银耳汤热量/卡路里810千卡 | |||

1、备料ing

2、紫薯切丁

3、银耳泡发

4、冰糖

5、放水,放紫薯

6、放银耳

7、放冰糖!开始煮一个小时!

8、一个小时后出锅咯
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、通便、益气力等功效;可与米面、猪小排、排骨搭配;与螃蟹、大花蟹 、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺止咳、祛脂降压等功效;可与黑芝麻、银杏、草莓搭配;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、延年益寿、和血等功效;可与樱桃、枸杞、墨鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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