| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 3048千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 600克 | 红烧肉热量/卡路里3048千卡 | |||

1、肉切方块,下锅抄一下

2、锅底油,加糖炒糖色。

3、切葱丝备用

4、抄好的肉

5、扁一下肉,尽量时间久些,那样肉里的油就没那么多,加水刚刚没过肉就好

6、40分钟就好了…出锅照,祝好运
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、滋阴、润燥等功效;可与茄子、山楂、蘑菇搭配;与田螺、鹌鹑、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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