香菇橄榄焗饭的热量和减肥功效

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、缓解胃痛、提高免疫力等功效；可与红薯、紫米、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

橄榄的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰、消积、除烦醒酒等功效；与虾仁、腹部牛肉、南极虾相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有托疹解毒、益胃和中、降低胆固醇等功效；可与扁豆、冬瓜、牛腩搭配；与基围虾、北极虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、防癌、预防高血压等功效；可与猪肉、猪肝、火腿搭配；与虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防感冒、解毒调味等功效；可与基围虾、北极虾、兔肉搭配；与杨梅、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；