| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 烧冬瓜热量/卡路里243千卡 | |||
1、准备食材……

2、葱葱洗净;肉肉切末;冬瓜洗好,去皮,切成片(厚点看个人喜好,不喜欢太烂就切厚点咯)

3、锅中放油,烧热

4、下肉末,炒至五分熟……

5、下冬瓜,先翻炒几下

6、加生抽适量,少许糖,翻炒,加入小半碗水(或高汤),盖上锅盖,小火蒙上两分钟(-_-) zzz

7、掀盖,热腾腾*^O^*,加少盐(加过生抽了,就要少盐唷)

8、加葱段,翻炒(≧?≦)

9、出锅啦,上桌咯,吃饭呀(≧3≦)

10、(≧3≦)
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、消渴、止烦闷等功效;可与鲤鱼、香菇、椰子搭配;与海螺、红豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有解热毒、润肠胃、滋肝阴等功效;可与芒果、西瓜、柿子搭配;与菊花、茶叶、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
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