| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于滑水65分钟消耗的热量360 | |||||
1、切好菜和肉，打好蛋，准备好饭。
2、将油倒入，烧热，放下肉。
3、放下青菜，让后翻炒一会，加入饭。再加蛋
4、倒入酱油，撒入盐和味精，翻炒半分钟。就好了
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、防细菌感染等功效；可与菠菜、紫菜、海虾搭配；与牛奶、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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