| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1383千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 京东肉饼热量/卡路里3213千卡 | |||
 热量3213千卡,相当于洗衣服1494分钟消耗的热量129 | |||||
1、面粉放入盆中打入一枚鸡蛋。
2、加适量的清水揉成稍微软一些的面团。
3、盖上湿龙布醒10分钟。
4、再揉上劲，继续醒20分钟即可。
5、猪肉剁成肉馅。
6、葱白和姜切成细末。
7、与肉馅一起放入容器中加入花生油，干酱，酱油，美极鲜，五香粉，盐顺着一个方向绞打上劲。
8、取适量的面团擀成薄饼，再上面均匀的抹上一层肉馅，注意面皮的边缘不要涂。
9、沿饼的半径切一刀。
10、沿饼的一边向上折。
11、再向右折。
12、再向下折。
13、用手将边缘按紧。
14、把做好的馅饼放入电饼铛中。
15、再在上面抹上一层油，烙熟即可。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、改善贫血、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、生津液、补虚等功效；可与圆茄子、南瓜、大白菜搭配；与驴肉、龟、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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