| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 510克 | 紫薯面热量/卡路里1020千卡 | |||

1、将紫薯面用水煮熟,放凉后拌上沙拉酱,锅里放油,放入腊肠加上番茄酱炒熟,在放入火腿肠and白菜加一点盐和白砂糖炒好后放在拌好沙拉酱的紫薯面上就完成了~
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、补中益气、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、解热除烦、养胃生津等功效;可与虾皮、冬瓜、鸭腿搭配;与黄瓜、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肝阴、解热毒、补钙等功效;
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