| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 555克 | 生煎饺热量/卡路里1329千卡 | |||
 热量1329千卡,相当于雪鞋行走166分钟消耗的热量480 | |||||
1、我是在超市买的现成的饺子皮，肉馅儿也是现成的；肉馅加入酱油、料酒、白糖、盐少许、鸡蛋打进去搅拌均匀，最后放入葱花继续搅拌！
2、平底锅刷油烧热，饺子摆好，小火煎出底部金黄！
3、然后到入水淀粉，撒上黑芝麻，盖上锅盖调小火闷五分钟左右，待饺子表皮透明，水淀粉凝固成冰花！
4、然后出锅啦，看看效果不错吧！
5、撒上葱花就可以享用啦！
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有润肺补肾、养阴补虚、止渴等功效；
葱花具有降低胆固醇、抗菌、预防感冒等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与桂圆、干辣椒、海虾搭配；与兔肉、田鸡、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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