| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 花样鸡蛋卷热量/卡路里298千卡 | |||
1、鸡蛋打成鸡蛋液
几滴油,放入火腿肠,倒入鸡蛋液
2、鸡蛋打成鸡蛋液,洋葱胡萝卜切小丁丁,倒入鸡蛋液加盐和胡椒粉
几滴油,倒入混合蛋液
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、解热烦等功效;可与西红柿、荠菜、干辣椒搭配;与菠萝、甲鱼 、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、生津液、滋肝阴等功效;
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