| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 787克 | 咖喱土豆鸡翅热量/卡路里1178千卡 | |||

1、鸡翅斜切几刀,土豆切块,姜切片

2、锅里加水、姜片、5/1瓶盖的料酒,放入鸡翅

3、煮至看到泡泡就捞出鸡翅倒掉锅里的水洗净锅备用

4、锅里加油,放如煮过半生的鸡翅

5、鸡翅炒干水分,有些金黄色时候在夹出锅

6、锅里加油,在放土豆,炒至有点深色

7、再倒入水,盖上盖子,焖煮至土豆变软。

8、然后倒入鸡翅,再盖上盖子,焖煮至鸡翅熟透。(大概需要几分钟吧)

9、日式的咖喱没有那么浓,如果买印度的香料和辣味都很浓,喜欢重口味的朋友可以买印度咖喱和多放一块咖喱。

10、关火,用筷子夹咖喱块用打圈圈的方式让咖喱块溶化。

11、溶化完咖喱块,在开火,焖一分钟,然后炒一下(连续做两三次同步骤),就可以出锅了。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强身健体、益气、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、宽肠通便、减肥等功效;可与豆角、肥牛、豇豆搭配;与柿子、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
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