| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪血 | 克 | 275千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 香辣猪血热量/卡路里275千卡 | |||
 热量275千卡,相当于潜泳18分钟消耗的热量900 | |||||
1、1猪血洗净沥干水份2
2、锅里加油烧至七成熟，加葱姜野山椒爆香
3、加入猪血炒至熟透加味精炒匀出锅即可
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有理血祛瘀、补血美容、止血等功效；可与葱、木耳、菠菜搭配；与黄豆芽、首乌、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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