| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 醪糟 | 克 | 211千卡 | 100千卡 | ||
| 芝麻汤圆 | 克 | 810千卡 | 324千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 530克 | 鸡蛋醪糟汤圆热量/卡路里1120千卡 | |||
 热量1120千卡,相当于睡觉1244分钟消耗的热量54 | |||||
1、备料
2、水开后放红枣，煮三分钟
3、下汤圆，汤圆浮起后，放入醪糟
4、醪糟煮两分钟后，加入鸡蛋液
5、最后根据个人喜好适量加入糖
醪糟的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴消暑、润肤、促消化等功效；
芝麻汤圆的热量324千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、保护肝脏等功效；可与北极虾、西红柿、黄豆搭配；与牛奶、雪莲果、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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