肉末 文蛤炖蛋的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、润肌肤、润燥等功效；可与大蒜、韭菜、圆白菜搭配；与雪花梨、羊肝、黄豆相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、养血发胎等功效；可与海虾、韭菜、圆生菜搭配；与豆奶、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；

文蛤的热量211千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止消渴、化痰、清热利湿等功效；可与油皮、米豆腐、嫩豆腐搭配；与福橘、水田芹、肉螺相克，同食可能会引起不适；