清炒时蔬的热量和减肥功效

芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善心血管、消除疲劳、治疗高血压等功效；可与帝王蟹、大花蟹、猪肉搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增加食欲、下气等功效；可与香菜、大米、草鱼搭配；与辣椒、木瓜、樱桃相克，同食可能会引起不适；

白果的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有缩小便、止泻、温肺益气等功效；可与羊肉、莲子、杏仁搭配；与鳗鱼相克，同食可能会引起不适；