| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 后腿肉 | 克 | 3950千卡 | 395千卡 | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 鲜姜 | 克 | 41千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1590克 | 家常猪肉白菜水饺热量/卡路里4213千卡 | |||
 热量4213千卡,相当于誊写1832分钟消耗的热量138 | |||||
1、将买来的肉用水清洗一下，剁成肉泥，将葱，鲜姜切成碎丁，我是一起剁的，可以去除点腥味，放入酱油，鸡精十三香，搅拌均匀^_^小腌一下
2、将白菜剁碎，放上少许盐，以便快速渗出水分，挤干菜汁，小香菇剁碎备用^_^
3、三者混合放入少许熟油，盐，香油，搅拌^_^均匀
4、下面太忙了就不写擀好了面皮就包饺子吧， 包完了锅里放水大火煮开下饺子，饺子浮上水面就熟了，可以尝一下，出锅可以过下凉水不易粘连，剩下的就来吃吧^_^
后腿肉的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、补肾气、润肠胃等功效；可与南瓜、芸豆、菠萝搭配；与菊花、海虾、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、清热解毒、促进消化等功效；可与排骨、蛋黄、瘦肉搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、预防高血压、壮阳补阴等功效；可与北极虾、兔肉、海虾搭配；与枣、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；
鲜姜的热量41千卡（每100克）；具有促消化、增进食欲、助阳等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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