西红柿鸡蛋烧豆腐的热量和减肥功效

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、预防高血压、帮助消化等功效；可与西兰花、黄鱼、鲫鱼搭配；与南瓜、鱼干、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、和脾胃、益中气等功效；可与姜、上海青、草莓搭配；与菠菜、茭白、葱相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与干贝、青椒、百合搭配；与鹅蛋、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；