| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲子 | 克 | 9千卡 | 89千卡 | ||
| 百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | ||
| 淮山 | 克 | 6千卡 | 56千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 灯芯草莲子糖水热量/卡路里32千卡 | |||

1、将所有材料用温水浸泡2小时,洗净待用

2、所有材料下锅,放2升冷水。

3、先用大火把糖水煮开,然后调成小火煮一小时,起锅前加入适量冰糖
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强心安神、抗癌、养心安神等功效;可与豆浆、银耳、银杏搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、宁心安神、止咳等功效;可与枸杞子、竹荪、鸡蛋搭配;与五花肉、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;
淮山的热量56千卡(每100克);具有益胃补肾、促消化、健脾补肺等功效;可与枣(鲜)、鸭肉、玉米面搭配;与黄瓜、鲤鱼、猪肝相克,同食可能会引起不适;
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