| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 703克 | 猪脚姜醋热量/卡路里1828千卡 | |||

1、姜洗净切片,用刀背拍扁也可以

2、带壳鸡蛋

3、注意噢,是海天添丁甜醋~

4、猪脚

5、姜片,背干水分放一边,不用放油噢。

6、猪脚灼过水

7、倒入甜醋,姜片大火煲,沸腾后转小火煲一个小时,关火。

8、隔天可以煲一下,等醋和姜都出味后,再放入猪脚和鸡蛋~猪脚吃多少放多,蛋壳不用剥掉,蛋壳所有的钙质它可以融化在醋里~
猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养颜、促进生长、补虚弱等功效;
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