| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 洋葱干煸杏鲍菇热量/卡路里102千卡 | |||
 热量102千卡,相当于治安41分钟消耗的热量150 | |||||
1、洋葱切条，杏鲍菇切圆片。
2、热油锅，放下杏鲍菇煸至暗黄，铲起待用。
3、锅里的余油热，倒入洋葱，炒至刚转透明，马上倒入先前的杏鲍菇，生抽，翻炒几下，倒入蚝油，胡椒粉，翻炒几下均匀，搞定！
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、促消化、预防高血压等功效；可与五花肉、小米、排骨搭配；与蜂蜜、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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