家常素炒的热量和减肥功效

豆皮的热量300千卡（每100克）；具有解毒、保护心脏、止汗等功效；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、促进消化、下气等功效；可与大米、西兰花、绿豆芽搭配；与西红柿、茼蒿、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增强抵抗力、利尿通便等功效；可与奶酪、辣椒、蛋黄搭配；与黄瓜、兔肉、山竹相克，同食可能会引起不适；