| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 434克 | 吉祥三堡热量/卡路里1189千卡 | |||

1、准备些面粉,本人三口之家 葫芦瓢的面要用一瓢半

2、取70度左右的水和面

3、把面揉均,揉成小面团

4、然后把面赶成一张大饼,别太薄别太厚 适中即可

5、大饼上撒入些豆油,起隔离作用

6、然后上下两边对这,按住对折的部分把油抹均

7、左右对折,按住对折的部分把油抹均

8、然后把饼饼打开,叠成这个形状

9、然后沿边切成宽3cm左右的条

10、4个小条为一组,像拧麻花一样拧 (此步骤是为了把饼分层这样饼才有层次)

11、然后把拧成麻花形状的像按弹簧一样按成一个圆

12、然后把这个圆,赶成小圆饼饼

13、煎鸡蛋,记住要成型

14、煎成这样,九成熟(大家可以按照自己的口味煎)

15、放入豆油,煎饼 因为我家平底锅坏了 所以用的炒锅 建议用平底锅

16、小火煎,多转转个

17、饼饼煎成这样就好啦

18、轻轻揭开一层

19、准备好豆瓣酱 招牌拌饭酱 和辣酱

20、涂均

21、火腿切片,葱花香菜切段

22、撒上葱花香菜

23、加上火腿

24、吉祥三堡就做好啦 西西

25、步骤非常详细了,我爸妈特别喜欢吃 要我明天还做这个 西西大家也做给父母尝尝吧 她们不像年轻人吃过这么多新鲜的东西 (*^__^*)
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、润肺补肾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与生菜、干辣椒、小米搭配;与地瓜、牛奶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与萝卜、洋葱、冬瓜搭配;与鹌鹑、杏仁、香菜相克,同食可能会引起不适;
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