| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小河虾 | 克 | 291千卡 | 93千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 540克 | 玉米面煎小河虾热量/卡路里927千卡 | |||
1、小河虾洗净,香菜切段。玉米面,一个鸡蛋加适量水调成糊。
2、葱姜蒜切末,葱要一根,多多的才好吃。
3、所有材料拌在一起,锅中多放些油,炸,一面成型翻面。炸好后用吸油纸吸下油。
小河虾的热量93千卡(每100克);具有治疗高血压、增强性欲、缓解神经衰弱等功效;可与西兰花、丝瓜、火龙果搭配;与乌鸡、水芹菜、番茄相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防肠癌、美容、延缓衰老等功效;可与蒜蓉辣酱、紫菜花、蒜头搭配;与海蛎干、木梨、肉螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与桂圆、西红柿、羊排搭配;与鹅、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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