| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 632克 | 家常小炒白菜杏鲍菇热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡,相当于帆船运动296分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备食材并洗干净 腊肠切片
2、倒入少量油热锅 放入葱姜蒜炝锅后加腊肠翻炒 腊肠两面微焦时候就可下锅炒杏鲍菇
3、翻炒杏鲍菇 加蚝油 少许醋
4、杏鲍菇炒出水后 倒入白菜 中火翻炒 加适量食盐 熟后即可起锅
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、解热除烦、促进消化等功效；可与山楂、板栗、海带搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、清洁肠胃、开胃助食等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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