| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 339克 | 奶白色白菜汤 只需三步热量/卡路里173千卡 | |||
 热量173千卡,相当于溜旱冰23分钟消耗的热量450 | |||||
1、将虾皮用热油炒变色。如果有豆腐把豆腐一起煎一下
2、加水和白菜熬煮
3、煮着煮着汤就变成白色了。 可以随意加些面条继续煮煮或者煮到半小时就可以直接吃了。我把昨天做失败的鸡排放进去了。这个汤很便宜，虽然有虾皮，也没有腥味。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、增强抵抗力、促消化等功效；可与山楂、猪肉、鲤鱼搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防高血压、增强体质、缓解神经衰弱等功效；可与白菜、豆腐、南瓜搭配；与茶叶、橄榄、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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