| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 咸蛋蒸肉饼热量/卡路里585千卡 | |||

1、准备好生咸蛋,里脊肉。

2、里脊肉剁成泥,放入麻油,适量盐,水淀粉,鸡精搅拌均匀。

3、在搅拌好的肉泥里面放入两个生咸蛋,上锅蒸熟即可。

4、蒸熟盛盘。
咸蛋的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有丰肌、滋阴、清肺等功效;
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