| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | ||
| 总量 | 778克 | 羊肉馄饨热量/卡路里1708千卡 | |||
 热量1708千卡,相当于水中有氧健身操427分钟消耗的热量240 | |||||
1、熬花椒水（用来去羊肉的膻味），凉凉后逐次加入羊肉馅中，搅打至羊肉上劲；
2、洋葱切碎;
3、肉馅中加入上述各种调料搅拌均匀，最后放入切碎的洋葱;
4、买好的馄饨皮开始包;
5、包好的馄饨摆放整齐;
6、馄饨煮好了，开吃～
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有助元阳、温补脾胃、益气补虚等功效；可与香菜、白果、刀豆搭配；与竹笋、海螺、板栗相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、帮助消化、延缓衰老等功效；可与猪肉、牛肉、小米搭配；与小龙虾、虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强免疫力、润肺补肾、补虚损等功效；
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